كريب خالي من الغلوتين

كريب خالي من الغلوتين

المنتجات حسب الفئة كيك , بسكويت , حلويات

نظرة عامة

يمكنك تحضير كريب لذيذ وخالي من الغلوتين للاستمتاع به خاصة حين تشعر بالحاجة لتحلية خفيفة بعد وجبة الإفطار

المقادير

150 غرام

دقيق مكس ب

84 غرام

زبدة

نصف ملعقة

فلفل أسود

ملعقة صغيرة

ملح

ملعقة صغيرة

بودرة ثوم

ملعقة صغيرة

سكر

500 مل

حليب

ملعقة صغيرة

خل

3

بيضات

طريقة التحضير

  • نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس مع بعض ونحصل على عجينة سائلة
  • نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
  • على نار هادئة نسخن مقلاة التيفال وندهنها بنقطتين من الزيت
  • ثم نضع ربع كوب من الخليط وفرها على المقلاة جيدا
  • نترك الكريب لمدة دقيقتين حتى ينضج جيدا، ثم نقلبه على الوجه الاخر ونتركه لمدة دقيقتين
  • نكرر هذه الخطوات حتى ننتهي من العجين
  • يمكن حشوة الكريب باي مكونات من اختيارك ووضعه في الفرن  لمدة 10 دقائق
  • صحة وعافية