شار خالي من الجلوتين – الجودة والأمان

الأكل الخالي من الغلوتين – الجودة فوق كل شيء!
ما هو أجمل من وجبة فطور هادئة مع العائلة كلها؟ إذا كنا نستخدم أطعمة خالية من الغلوتين، من الضروري أن تكون آمنة ومضمونة. ولهذا يثق المستهلكون فينا. نحن في شار وبمنتجات خالية من الغلوتين، نسعى دائما للجودة والرقابة الدقيقة. من مصادر ومعالجة المواد الخام والحبوب المستخدمة في منتجاتنا لها دور أساسي.

منتجات شار الخالية من الغلوتين – من اختيار البذور حتى المنتج النهائي

يجب أن تكون الأصناف المختارة من البذور من أعلى جودة حتى تُستخدم في دقيق الأرز أو الذرة – والتي تتواجد في مجموعة من منتجات شار، مثل خبز روستيكو، والبسكويت مثل بيسكويت الزبدة وحتى السباغيتي لدينا. في شار خالي من الجلوتين، نختار أنواع البذور الأكثر ملاءمة لمنتجاتنا، باقصى رعاية.

هناك العديد من الخطوات المهمة لضمان جودة منتجاتنا الخالية من الجلوتين. زراعة البذور، زراعة المواد الخام، الحصاد والتحويل إلى دقيق ثم الإنتاج وأخيرًا الرقابة على المنتج النهائي.

يشرح الرسم البياني التالي عملية الإنتاج لدينا بمزيد من التفصيل، حتى تتأكد من جودة منتجاتنا.