خليط دقيق أسمر | Mix It Dunkel – Rustico

لتحضير وصفات شهية
بذور الكتان والحنطة السوداء – كلها مزيج من مكونات دقيق شار الخالي من الجلوتين والقمح. خليط الدقيق الأسمر أو البني غني جدا بالألياف مما يجعل الخبز بلونه الداكن مقرمش. %100 خالي من الحليب، والبيض، واللاكتوز، وأيضا بدون زيت النخيل وبدون مواد حافظة.

المكونات
نشا الذرة، دقيق بذر الكتان %1، دقيق الحنطة السوداء %8، نخالة البازلاء، نخالة الأرز، ألياف التفاح، السكر، مثخن: صمغ الغوار؛ ملح . قد يحتوي على آثار فول الصويا. خالي من اللاكتوز (اللاكتوز <0.007 جم / 100 جم).

القيمة الغذائية لكل 100 جرام
قيمة الطاقة: 1375 كيلو جول / 326 كيلو كالوري
الدهون: 2.6 جم
منها الدهون المشبعة: 0.5 جم
الكربوهيدرات: 63 جم
منها السكريات: 2.1 جم
ألياف: 13 جم
بروتين: 6.1 جم
ملح: 0.75 جم

الوزن الصافي: 1000 جرام