وجبات خفيفة خالية من الغلوتين مع الحمص
المنتجات حسب الفئة كيك , بسكويت , حلويات
نظرة عامة
ستعشق هذا المزيج من السناكرز والحمص! مثالي في أي وقت لمنحك طاقة إضافية!
هذه الوصفة الشهية للحمص الخالي من الجلوتين مع السناكرز سهلة التحضير للغاية. كل ما ستحتاجه هو علبة من بسكويت سناكرز اللذيذ، بعض الحمص وبعض بذور دوار الشمس المحمصة والمقرمشة التي ستضفي نكهة جوزية عطرية رائعة على هذا التحديث المدهش للحمص التقليدي. هذه الوجبات نباتية بالكامل ومثالية للتسلية والتناول طوال اليوم لتبقيك نشيطًا حتى وقت العشاء. يحتاج الحمص إلى بعض الوقت للنقع، لذا نوصي بفعل ذلك طوال الليل في اليوم السابق.
المقادير
1 |
|
250 غرام |
حمص |
120 غرام |
طحينة |
60 مل |
عصير ليمون |
100 مل |
زيت زيتون |
1 فص |
ثوم |
4 ملاعق كبيرة |
ماء |
قليل من |
الملح |
قليل من |
الكمون |
حفنة من |
بذور دوار الشمس |
قليل من |
ملح البحر |
قليل من |
من الفلفل |
طريقة التحضير
- انقع الحمص طوال الليل أو لبضع ساعات.
- ضع الحمص في قدر مع ماء جديد، ارفع النار حتى الغليان ثم اتركه يغلي لمدة حوالي ساعة.
- قم بتصفية الحمص ثم اخلطه مع معجون السمسم، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من الماء.
- تبّل بالكمون والملح. احمص بذور دوار الشمس في مقلاة بدون زيت.
- افرد الحمص على السناكرز ثم زيّن ببذور دوار الشمس، ملح البحر والفلفل.
