كب كيك البرتقال خالي من الجلوتين

كب كيك البرتقال خالي من الجلوتين

المنتجات حسب الفئة كيك , بسكويت , حلويات

نظرة عامة

طريقة تحضير كب كيك البرتقال خالي من الجلوتين بشكل سهل وسريع التحضير، يمكن تقديمه كحلى صباحي أو مسائي والإستمتاع به طازج ولذيذ .

 

الوصفة من إعداد: glutenfree_choco

المقادير

2

كوب دقيق مكس سي

3

بيض

ملعقة

فانيليا

قشر

برتقالة

كوب

سكر

كوب

زيت نباتي

كوب

عصير برتقال

3 ملاعق صغيرة

بيكنج بودر

ملعقة

من بذور الشيا (اختياري)

طريقة التحضير

  • نحمي الفرن على حرارة 180 درجة.
  • في الخلاط نخفق البيض، والسكر، وبرش البرتقال مع الفانيليا بشكل جيد.
  • ثم نضيف كوب الزيت وكوب عصير البرتقال طازج ونخلطهم معا.
  • ونقوم بعدها بإضافة كوبين من دقيق شار مكس سي منخول مع ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج بودر وملعقة كبيرة بذور شيا بشكل اختياري.
  • ونقوم بخلطهم جيدا حتى يختفي الدقيق.
  • ثم نصب الخليط في كاسات الكب كيك.
  • وندخلهم للفرن بالرف الوسط لمدة نصف ساعة.
  • بعد الاستواء نطفي الفرن ونتركهم بداخله لمدة 10 دقائق ثم بعدها نخرجهم ونغطيهم بقماش ونتركهم قليلا.
  • ملاحظة: لتحضير الصوص من الفوق نأخذ  نصف علبة حليب مكثف محلى مع أربع حبات جبن مربعات وقشر البرتقال مع ملعقة بودرة كريمية يتم خلطهم جيدا ونزين الكب كيك.