كريب خالي من الغلوتين
المنتجات حسب الفئة كيك , بسكويت , حلويات
نظرة عامة
يمكنك تحضير كريب لذيذ وخالي من الغلوتين للاستمتاع به خاصة حين تشعر بالحاجة لتحلية خفيفة بعد وجبة الإفطار
المقادير
150 غرام | |
84 غرام | زبدة |
نصف ملعقة | فلفل أسود |
ملعقة صغيرة | ملح |
ملعقة صغيرة | بودرة ثوم |
ملعقة صغيرة | سكر |
500 مل | حليب |
ملعقة صغيرة | خل |
3 | بيضات |
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس مع بعض ونحصل على عجينة سائلة
- نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
- على نار هادئة نسخن مقلاة التيفال وندهنها بنقطتين من الزيت
- ثم نضع ربع كوب من الخليط وفرها على المقلاة جيدا
- نترك الكريب لمدة دقيقتين حتى ينضج جيدا، ثم نقلبه على الوجه الاخر ونتركه لمدة دقيقتين
- نكرر هذه الخطوات حتى ننتهي من العجين
- يمكن حشوة الكريب باي مكونات من اختيارك ووضعه في الفرن لمدة 10 دقائق
- صحة وعافية