وصفة خبز سريع التحضير

وصفة خبز سريع التحضير

المنتجات حسب الفئة خبز

نظرة عامة

وصفة خبز تأخذ منك فقط نصف ساعة للتحضير. يمكنك طهيه في المقلاة ويصبح جاهزًا للإستمتاع به مع أي شيء من ذوقك. إستمتع بالطعم اللذيذ!

المقادير

250 جرام

دقيق ميكس ب - Mix B

1

ملعقة صغيرة من الملح

1/2

ملعقة صغيرة من السكر

1/2

حزمة من الخميرة الجافة

1

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

100 مل

حليب فاتر (دافئ)

100 مل

ماء فاتر (دافئ)

طريقة التحضير

• نخلط الدقيق والملح في وعاء. من ثم نشكل حفرة في وسط الدقيق.
• نصب الخميرة والسكر. ثم نصب حوالي ثلث من السائل.
• ننتظر لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تظهر الفقاعات على الخميرة.
• نضيف السائل المتبقي وزيت الزيتون ثم نخلطهم للحصول على عجينة ناعمة.
• نقوم بتغطية الوعاء بقطعة ثوب مبلل قليلا ويترك لمدة 10 دقائق.
• بعد ذلك نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقسمها إلى أربعة قطع.
• بيدين مبللة بالزيت قليلاً، نفرد العجين إلى كرات. ثم بكف اليد نشكل خبز مسطح.
• ثم نغطيه بورق برشمان ويترك لمدة 10 دقائق في مكان دافئ.
• نسخن مقلاة غير لاصقة وندهنها برفق بزيت الزيتون.
• نقوم بطهي الخبز من كلا الجانبين، حوالي 3 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونه بني ذهبي.