header-news-1024x576

الأخبار والحقائق

هل الشوفان خالي من الجلوتين

عندما تستيقظ في الصباح وتتوجه إلى المطبخ لتناول الإفطار، ما الذي تختاره من القائمة؟ هل تصب لنفسك وعاءً من الحبوب المغطاة بالسكر أم تصنع شيئًا...

المزيد

الأنيميا في مرض السيلياك

الأنيميا هي أحد الأعراض الشائعة لمرض السيلياك عند الكبار والأطفال، وغالباً ما تظهر على شكل شعور بالتعب أو الإرهاق المزمن. إذا لم يُعالج مرض السيلياك،...

المزيد

الغلوتين في الأدوية

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السيلياك أو الحساسية تجاه الغلوتين غير السيلياك، فإن ضمان عدم وجود الغلوتين في الطعام الذي يتناولونه يمكن أن يكون...

المزيد

منتجات شار ذات الحمية قليلة الفودماب

الفودماب هو اختصار للأوليغوسكاريدات القابلة للتخمير والمونوسكاريدات والبوليولات، وهي كربوهيدرات قصيرة السلسلة مثل الفركتوز واللاكتوز والسوربيتول. هذه المركبات الكربوهيدراتية موجودة في الأطعمة مثل القمح والشعير...

المزيد

الأمراض المناعية والحساسية

تعرف على الأسباب والأعراض و ردود الأفعال المختلفة بين الأمراض المناعية والحساسية وعدم التحمل. هم ليسوا حالة واحدة! ما هو مرض المناعة الذاتية؟ يدافع الجهاز...

المزيد

عودة مدرسية خالية من الغلوتين

نصائح من أجل الأطفال الذين يعانون من مرض السيلياك لاتخاذ الاحتياطات المناسبة إلى جانب العودة إلى المدرسة، يبدأ الأطفال فترة من النشاط المكثف، والتي غالبًا...

المزيد

مطبخ خالي من الغلوتين

لبداية حمية غذائية خالية من الغلوتين، فإن إيجاد أطعمة خالية من الغلوتين هو نصف المعركة، أما النصف الأخر هو منع التلوث المتبادل للجلوتين في المنزل،...

المزيد

ما هو الغلوتين؟

للغلوتين مصائد أكثر مما قد تعتقد... ...مثلا، السوشي. في حين أن الأرز، والأسماك، والأعشاب البحرية لا تسبب أي مشاكل، لكن بعض المطاعم تستخدم الشعير القائم...

المزيد

التشخيص الطبي: مرض السيلياك

راجع الطبيب إذا تم الإشتباه بمرض السيلياك هل تعتقد أن مرض السيلياك قد يكون سببًا لأعراضك؟ إذًا يجب عليك مراجعة الطبيب فورا! إذا تم الاشتباه...

المزيد

مرض السيلياك: حرباء إكلينيكية

مجموعة واسعة من الأعراض والحالات المصاحبة هل تعتقد أن الغلوتين قد يكون سببًا لأعراضك؟ إذا كان الأمر كذلك، فستكون مهتمًا بالتأكيد بالتعرف على علامات مرض...

المزيد

كل ما يتعلق بمرض السيلياك

نريد مساعدتك من خلال هذا الدليل في معرفة كل ما يتعلق بمرض السيلياك أو الاضطرابات الهضمية، بما في ذلك معلومات عن أسبابه وآثاره الصحية. حيث...

المزيد

ما هو مرض السيلياك أو الداء البطني؟

الداء البطني أو السيلياك هو اضطراب المناعة الذاتية يصيب حوالي %1 من مجموع السكان. ينجم عن الجلوتين. وعند استهلاك الحبوب التي تحتوي على الجلوتين مثل القمح، الجاودار، الحنطة والشعير...

المزيد